Les pommes Pink Lady® ont fait sensation à Asie Fruit Logistique à Bangkok courant novembre. Après une interruption de deux ans en raison de la pandémie, le premier événement de produits frais d'Asie a attiré des milliers d'importateurs, d'exportateurs, de producteurs et de détaillants du monde entier, désireux de se rencontrer et de faire des affaires en personne.

Rejoignant des centaines d'exposants professionnels de 42 pays, le stand Pink Lady® présentait de nouvelles images de marque saisissantes et un présentoir de vente au détail moderne. Le café préparé par un barista était un atout, attirant les délégués curieux pour un café au lait et une conversation avec l'équipe APAL.

« La conception de chaque stand commercial fait l'objet de beaucoup de réflexion et cette année n'a pas fait exception », explique Craig Chester, responsable du développement commercial d'APAL – Marchés émergents, qui a travaillé avec les membres de l'équipe mondiale de la marque pour créer ce stand remarquable. « Nous voulions donner vie à l’identité de la marque d’une manière culturellement pertinente et démontrer le potentiel des produits frais de qualité supérieure à susciter l’enthousiasme dans un environnement de vente au détail. »

L'utilisation de couleurs vives (rose, bien sûr !) et d'images était destinée à susciter l'intrigue : « Notre marque est connue pour sa personnalité pétillante et vibrante », explique Craig.

« C’est premium et ambitieux, mais ça reste amusant. Nous voulions que le stand offre le même moment d'émerveillement que celui que ressentent les consommateurs en croquant dans une pomme Pink Lady®.

Un présentoir de vente au détail incorporant des couleurs vives et des éléments naturels au premier plan dans la conception, mettant en valeur l'étendue des produits et des sous-marques qui composent aujourd'hui la marque Pink Lady®.

« Nous voulions mettre en avant plusieurs SKU qui sont clairement alignés sur une marque unifiée mais qui sont simultanément uniques dans leur présentation. Chacun attire un groupe de consommateurs, une occasion de restauration ou un segment de marché différent », explique Craig. La marque et les produits présentés comprenaient PinKids®, Pink Lady® Organic, des jus purs, des mélanges de boissons bien-être et des fruits entiers en emballages multiples et en vrac.

« Aujourd'hui, la marque Pink Lady® abrite plus d'une pomme, et de nombreuses opportunités de produits y sont associées », explique Craig.

Au cours de l'événement de trois jours, l'APAL et les titulaires de licences principales ont rencontré des partenaires régionaux de longue date, des acteurs clés de l'industrie et de nouveaux clients, et ont également assisté à un dîner d'hommage organisé par l'IPLA pour l'éleveur de Pink Lady®, John Cripps, décédé plus tôt cette année.

«Asia Fruit Logistica a toujours été une plateforme importante pour nous», déclare Phil Turnbull, PDG de l'APAL, à propos de l'événement. « Cela fournit non seulement des informations précieuses sur le marché, mais démontre également aux détaillants comment ils peuvent donner vie à la marque Pink Lady® dans un environnement de vente au détail moderne. »

Les pommes Pink Lady® ont également été présentées dans des démonstrations culinaires au pavillon australien, organisées par Austrade.